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Aktuelles zum Frankenwein

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Ein tolles Fest zum 18. Geburtstag – FRANK & FREI Festival in Würzburg

Foto: Gabriele Brendel

Bereits zum achten Mal fand in diesem Jahr das FRANK & FREI Festival auf dem Nikolaushof statt. Bei optimalem Wetter erlebten die zahlreichen Besucher hoch über den Dächern von Würzburg einen traumhaft schönen Abend und feierten bis weit nach Mitternacht mit den 15 Winzern.   „Das ist heute ein ganz toller Abend. Das Wetter spielt mit, so dass wir hier in diesem einmaligen Ambiente wunderbar feiern können. Das Barbecue mit den vielen le … mehr ›

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Internationaler Bioweinpreis 2014

Franken war auch in diesem Jahr beim "Internationalen Bioweinpreis" wieder ganz vorn mit dabei.  In fast allen Kategorien belegten fränkische Winzer die ersten Plätze. Der Fränkische Weinbauverband gratuliert zu diesem Erfolg! Kategorie Rotwein Gold Weinbau Anja Stritzinger Klingenberg 2013 Klingenberger Schlossberg, Portugieser QbA Bio-Weingut Edgar Wallrapp 2012 Domina Spätlese Weingut Roth 2011 Blaufränkisch „G“ QbA Weing … mehr ›

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Berufsabschlussprüfung „Winzerin/Winzer“

Foto: Gabriele Brendel

Sieben Winzerinnen und 31 Winzer haben ihre Berufsabschlussprüfung erfolgreich bestanden. Im Rahmen einer Feierstunde in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim überreichte ihnen der Vize-Präsident der LWG Dr. Hermann Kolesch zusammen mit dem Leiter des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums Kitzingen-Ochsenfurt Frank Delißen, dem Ausbildungsbeauftragten des Fränkischen Weinbauverbandes Martin Reinhard … mehr ›

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Weinerlebnistage 2014 der Gästeführer „Weinerlebnis Franken“

Foto: Gabriele Brendel

Unter dem Motto „Heimat kennen lernen: würzburg.weinkultur.weingenuss“ veranstalten die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ am 09. und 10. August 2014 ihre diesjährigen Erlebnistage in der Stadt Würzburg. An beiden Tagen werden spannende Führungen durch die Stadt, die Weinberge und die Weingüter angeboten (Programm siehe Anhang). Die Weinerlebnistage dienen dazu, die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ und die Vielfalt ihrer … mehr ›

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„Lola zum Aufreißen“ - Powerfrauen stellen Weinprojekt vor

Auf einer fröhlichen Fahrt mit dem Schoppenexpress durch die Würzburger Innenstadt stellten elf weinbegeisterte Powerfrauen aus Franken ihr Weinprojekt „Lola zum Aufreißen“ erstmals der Öffentlichkeit vor. Der Wein - eine überbetriebliche Weißwein-Cuvée im Bocksbeutel – wird umhüllt von einer schwarzen Lacktasche ganz unkonventionell in Szene gesetzt.  Bei einem Treffen der elf befreundeten Weinfrauen in der Heckenwirtschaft von … mehr ›

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Deutsche Weinkönigin auf Tour durch WeinFranken

Extra zur Siegerehrung der erfolgreichen fränkischen Winzer reiste auch die Deutsche Weinkönigin Nadine Poss an und tourte anschließend zwei Tage mit der Fränkischen Weinkönigin Christin Ungemach durch WeinFranken. Schwerpunkt dieser Tour waren die bayerischen Staatsehrenpreisträger 2013. So tragen die Weinhoheiten beim terroir f an der Vogelsburg auf Daniel Sauer vom Weingut Rainer Sauer aus Escherndorf und genossen die Aussicht auf den … mehr ›

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Frankenwein ist weltmeisterlich

Neben dem außerordentlichen Erfolg von Horst Sauer aus Escherndorf waren zahlreiche fränkische Winzer 2014 bei nationalen und internationalen Verkostungen wieder sehr erfolgreich. Bei fast allen Wettbewerben waren die Franken vorne mit dabei, so z.B. beim Internat. Bioweinpreis 2014, der Mundus Vini Frühjahrsverkostung, best of riesling, der Deutschen Riesling Challenge und der IWC in London. Um diesen Auszeichnungen gerecht zu werden, gratu … mehr ›

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Feinste bayerische Kulinarik auf dem Odeonsplatz

Das Bayerische Genussfestival findet vom 01. bis 03. August 2014 auf dem Odeonsplatz in München statt. Genießen Sie Käse aus Bayern, fangfrische Fische aus heimischen Gewässen, trinken Sie dazu wundervoll frische und elegante Weine aus Franken und probieren Sie edle Obstbrände bayerischer Edelobstbrenner. Weitere Infos unter: http://www.bayerisches-genussfestival.de/ … mehr ›

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Hoher Besuch in der Geschäftsstelle

Foto: Melanie Krömer

Die Deutsche Weinkönigin Nadine Poss (Bild Mitte) ist für zwei Tage zu Besuch in WeinFranken. Treffpunkt für die Tour war am frühen Vormittag in der Geschäftsstelle in der Hertzstraße. … mehr ›

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Frankenwein auf stern.de

Der Stern schreibt auf seiner Homepage: "Humor haben die Franken ja: Ihre Weinflaschen benennen sie nach dem Geschlechtsteil eines Schafbocks. Nur beim Inhalt verstehen sie keinen Spaß und bringen für wenig Geld richtig viel Qualität hervor. Von Dirk Würtz und Sebastian Pfotenhauer" Die Weine aus dem Video hat der Stern unter www.rindchen.de/stern zu einem leckeren Paket zusammengestellt. … mehr ›

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Biotop für Vielfalt – Die Frankenweinbar im Viehhof

Vom 11. Juni bis 31. August  - mit und ohne Fußball feiern Ja, es soll sie geben! Menschen, die sich nichts aus Fußball machen. In Fachkreisen als „Homo pediludium adversariae“ oder auch als „Podosferophobiker(innen)“ bezeichnet, sind sie diejenigen, die dem Zauber rund um König Fußball so gar nichts abgewinnen können. Doch zeigt die Erfahrung, dass gerade sie aus einer Laune der Natur heraus, häufig mit Fußball-WM Fans zusamm … mehr ›

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Der Hamburger Schlemmer Sommer wird fränkisch

Um viele der besten Silvaner, Rieslinge und Spätburgunder sowie das fränkische Lebensgefühl zu erleben, müssen die Hamburger ihre schöne Hansestadt nicht unbedingt verlassen: Die Franken kommen höchst persönlich in den hohen Norden und bringen ihre W Schlemmer Sommer – köstliche Menüs mit Frankenwein Während der größten Gastronomieaktion der Stadt vom 15. Juni bis 31. August, servieren zwölf der besten Restaurants ein besondere … mehr ›

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Horst Sauer ist "Sweet Winemaker 2014"

Foto: IWC

Bei der "International Wine and Spirit Competition" IWC in London haben die fränkischen Winzer sehr gut abgeschnitten. Allen voran Horst Sauer aus Escherndorf – er wurde zum "Sweet Winemaker 2014" gekürt. Ausgezeichnet wurde das Weingut für eine 2012er Silvaner Trockenbeerenauslese vom Escherndorfer Lump. Neben diesem Titel bekam das Weingut Horst Sauer insgesamt sieben Trophies. Allein die Anzahl der Preise, die das Komitee der Familie vo … mehr ›

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Siegerehrung für die besten „Müller“

Im prächtigen Spiegelsaal des Neuen Schlosses zu Meersburg wurden im Rahmen einer festlichen Weinprobe die Sieger des zehnten Internationalen Müller-Thurgau-Wettbewerbs geehrt. 215 Weine haben dieses Jahr um die Gunst der Juroren gekämpft, davon 55 aus Franken. Die fränkischen Sieger: Kategorie 1 (trocken < 12,0%vol): 1. Platz: Weingut Brennfleck, Sulzfeld 2013er Sulzfelder Maustal, Müller-Thurgau Kabinett  trocken 2. Platz: Wein … mehr ›

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best of riesling 2014

1.574 Rieslinge beim größten Riesling Wettbewerb der Welt – 20 Weingüter prämiert Soeben wurden die Preisträger des Wettbewerbs „best of riesling 2014“ in Neustadt an der Weinstraße ausgezeichnet. Der internationale Wettbewerb fand zum neunten Mal statt. Die diesjährigen Siegerweine best of Riesling 2014: Kategorie II – trocken ab 13,0 Volumenprozent Alkohol 3. Platz 2012 Escherndorfer Lump Riesling S trocken Erste Lage We … mehr ›

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Fränkisches Gewächs begeistert Gäste im Ostseebad Travemünde

Bereits um 1824 setzte der große Ansturm auf das mondäne Ostseebad Travemünde ein. Persönlichkeiten wie Joseph von Eichendorf, Iwan Turgenjew und Richard Wagner gehörten zu den immer wiederkehrenden und gern gesehen Gästen. Wesentlich zur Bekanntheit Travemündes beigetragen hat auch der Lübecker Literaturnobelpreisträger Thomas Mann, dessen weltberühmter Gesellschaftsroman „Die Buddenbrooks“ eindrucksvoll schildert, wie „vornehme … mehr ›

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14. Casteller Landhaustage

Bereits zum 14. Mal bildete das fürstliche Schloss mit seinem prächtigen Garten das passende Ambiente für die Casteller Landhaustage. Rund 110 Aussteller konnten Ferdinand Erbgraf zu Castell-Castell und Mitveranstalter Arthur Wirtzfeld (Vinworld & Gemeon GmbH) heuer begrüßen. Nach einem regnerischen Auftakt an Christi Himmelfahrt besserte sich das Wetter an den Folgetagen, so dass am Ende doch rund 8.000 Besucher den Weg nach Castell fanden. … mehr ›

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Munus Vini – Frühjahrsverkostung 2014

Bei der diesjährigen Frühjahrsverkostung von Mundus Vini bekamen die fränkiischen Winzer 10 Mal Gold und 7 Mal Silber:   Gold Kremers Winzerhof 2012 Silvaner „The First“ Spätlese trocken   Weingut Dahms 2012 Müller-Thurgau Spätlese trocken   Weingut Graf von Schönborn … mehr ›

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Nachwuchswinzer 2014 – Franken kulinarisch

Foto: Max Müller I

„Franken kulinarisch“ zeichnet Menschen aus, die sich für beste Qualität engagieren. Einer von insgesamt 8 Preisträgern ist in diesem Jahr Christian Müller vom Weingut Max Müller I aus Volkach. Als Jungwinzer gehört er zu den jungen wilden Winzern, die mit einer anspruchsvollen Zukunftsvision zum besten Nachwuchs in Unterfranken gehören. Der 25-Jährige vertritt den Grundsatz, ein Winzer brauche Geduld und der Wein ausreichend Zeit fü … mehr ›

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Buchtipp: WEIN? YES! - Das Weinbuch der Sommelier-Union Deutschland

Foto: Sommelier-Union Deutschland

Mainstream ist nicht die Sache der Sommelier-Union. Dafür ist die Weinwelt zu dynamisch, ständig in Bewegung und ein unerschöpflicher Pool für Neuentdeckungen und Innovationen. Warum also nicht auch ein Buch, das diese Attribute aufnimmt und sich tatsächlich von den bisherigen Publikationen unterscheidet? Keine PRWorthülse, sondern ein wirklich anderes Weinbuch, das nicht nur in einer modernen und jungen Sprache die Zusammenhänge der kompl … mehr ›

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Termine Juli & August 2014

Bis 31. August 2014 Biotop für Vielfalt – Die Frankenweinbar im Viehhof Infos unter: www.culinarium-bavaricum.de/event/frankenweinbar-viehhof/ 16. – 28. Juli 2014 Hoffest am Stein, Würzburg, täglich ab 17 Uhr, Bands spielen bei jedem Wetter ab 19:30 Uhr Programm siehe www.hoffest-am-stein.de 1. u. 2. August 2014 Bürgerspital „WEIN.PARTY am Pfaffenberg“ Infos: www.buergerspital-weinfest.de oder www.facebook.com/buergerspital … mehr ›

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Jungwinzer des Fränkischen Gewächses setzten Weinfest in Bamberg fort

Foto: Rudi Merkl

Bereits zum 12. Mal stand am vergangenen Wochenende in der Bamberger Altstadt Schloss Geyerswörth im Zeichen des bekannten und beliebten Weinfestes. Den offiziellen Startschuss gaben am Freitagnachmittag Oberbürgermeister Andreas Starke gemeinsam mit der Fränkischen Weinkönigin Christin Ungemach, dem Vorsitzenden des Fränkischen Gewächses Bruno Kohlmann und den beiden Jungwinzern Thomas Schenk und Daniel Scheinhof, der in und um Karlstadt a … mehr ›

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Bayerische Wirtschaftsnacht 2014

Foto: vbw - Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft e. V.

Rustikal und bodenständig war der Empfang für die Bayerische Staatsregierung, die der Einladung der vbw zur 7. Bayerischen Wirtschaftsnacht unter dem Motto Starkes Bayern in Europa in der Almhütte an der Galopprennbahn Riem in München gefolgt war. Ein Zitat von Franz Josef Strauß aus dem Jahre 1984 macht die Bedeutung der Vereinigung Europas deutlich: „Der Weg zur Einigung Europas ist ein langer historischer Weg, auf dem es manchmal auch … mehr ›

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Die letzte Rebe

Foto: LWG

…, die hier am Versuchsweinberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Thüngersheimer Scharlachberg von Thomas Liebler gepflanzt und von Auszubildenden Phillip Schmitt mit einem kräftigen Schluck Silvaner angegossen wird, markiert den möglichen Anfang einer neuen Ära im fränkischen Weinbau: Statt wie bisher die Weinberge in steilen Zeilen von oben nach unten anzulegen, werden im Rahmen des Projektes Weinbau 2025 … mehr ›

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Bundesausschuss für Weinforschung tagte in Veitshöchheim

Foto: LWG

Der Klimawandel schafft ausgeprägtere Jahrgangsweine und neue Herausforderungen für Weinanalytik und Kellermeister. Darüber waren sich die Mitglieder des Bundesausschusses für Weinforschung (BfW) bei ihrer Jahrestagung in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim einig. Aus den Trauben mit oft hohen Zuckergehalten entstehen Weine mit hohen Alkoholgehalten. Das aus diesem Grund geschaffene Forschungsproje … mehr ›

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