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Winzer Blog

Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?

Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.

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Riesling & Co in MONTREAL und TORONTO, Kanada 2016

Im kommenden Mai 2016 wird das DWI zusammen mit seiner Vertretung "Wines of Germany" Kanada, Ted Kalaboukis, in Kanada die folgenden Tischpräsentationen für Betriebe der deutschen Weinwirtschaft durchführen: 1.     Montréal, Dienstag, 17.05.2016 2.     Toronto, Mittwoch, 18.05.2016 Zur Teilnahme zugelassen sind sowohl Betriebe, die bereits mit einem Agenten vertreten sind, als auch Betriebe, die einen Repräsentanten (Agenten) su … mehr ›

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LWG zwischen den Jahren nicht zu erreichen

Der Winter ist da. Der Wein reift in den Kellern. Rote Äpfel und Weihnachtssterne schmücken die Tafeln und die Bienen summen im Stock. Bäume recken ihre kahlen Äste in den Himmel und der Samen ruht in der Erde. Bis zum nächsten Jahr. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) schließt vom 28. Dezember 2015 bis einschließlich 05. Januar 2016 ihre Pforten. In dieser Zeit sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Haupts … mehr ›

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Termine 2016 - Weinprämierung & Co.

Die Termine für die Fränkische Wein- und Sektprämierung im Jahr 2016 stehen fest (Das Datum kennzeichnet den Annahmeschluss): Datum   11.01.2016 2016-III 01.03.2016 2016-IV 04.04.2016 Annahmeschluss "Best of Gold" 09.05.2016 Endverkostung und Preisverleihung "Best of Gold" 23.05.2016 2016-V 13.0 … mehr ›

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Mindestlohn 2016

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass der gesetzliche Mindestlohn ab 01.01.2016 nicht mehr bei 7,40 EUR sondern bei 8,00 EUR liegt. … mehr ›

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Fortbildung zum Meister oder Techniker

Wollen Sie Meister oder Techniker werden? Dann besuchen Sie die Staatliche Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim! am Samstag, den 5. März 2016, von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr am Sonntag, den 6. März 2016, von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr Für Ihre berufliche Qualifikation nach der Abschlussprüfung bietet die Meister- und Technikerschule in Veitshöchheim folgende Möglichkeiten: Meisterschule Vorbereitung auf d … mehr ›

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20 Berliner Wein Trophy 04. - 07. Februar 2016

Bei jeder Ausgabe der Berliner Wein Trophy verkosten und bewerten über 150 unabhängige und professionelle Juroren Ihre eingereichten Produkte. Unsere Kunden haben nach 20 Jahren vollstes Vertrauen in uns und in unsere Qualität versprechenden Medaillen. Durch die stetig steigende Zahl an Anmeldungen und dem begrenzten Kontingent der Verkostung, können viele Weine gegen Ende des Anmeldezeitraums leider nicht mehr angenommen werden. Auch 2016 … mehr ›

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2. Kölner Festival der Genüsse

Das 2. KÖLNER FESTIVAL DER GENÜSSE findet 2016 etwas früher, nämlich vom 08.-10.Juli 2016 wieder am Schokoladenmuseum und an der Rheinprommenade des Rheinauhafens statt. Mit über 80 Ausstellern  und über 15.000 Besuchern (trotz wechselhaftem Wetter) hat die Premiere gezeigt, dass Köln und der Standort Schokoladenmuseum absolut richtig für das Festival ist. Das Schokoladenmuseum Das Schokoladenmuseum direkt am Rhein ist mit jähr … mehr ›

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Der Wijnmarkt! Die erste große Weinmesse in den Niederlanden

Die Wijnmarkt findet vom 16.  bis 17. April 2016 statt. Suchen Sie einem (neuen) Markt für Ihre Weine? Am Wijnmarkt können Sie Ihre Weine direkt an die Besucher verkaufen, während Sie auch mikt Importeuren und Weinprofis sprechen. Es gibt 100 Winzer-Stände, an denen die 4.000 erwarteten Gäste Weine verkosten und kaufen können. Darüber hinaus sind niederländische Weinkenner aus Gastronomie und Handel eingeladen. Hier finden Sie weit … mehr ›

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Mundus Vini-Frühjahrsverkostung 2016

Die Mundus Vini-Frühjahrsverkostung 2016 findet vom 21. bis 24. Februar statt. Aus der ganzen Welt werden wieder Weine zum Wettbewerb erwartet, der national wie international eine sehr hohe Anerkennung genießt. Die Ausschreibung ist jetzt geöffnet! Hier Proben anmelden »   Der Einsende- und Anmeldeschluss für Ihre Weine ist der 5. Februar 2016. Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.wein-anmelden.de     … mehr ›

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Messebeteiligungen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

Beigefügt finden Sie Ausschreibungen bzw. Informationen zu folgenden Messen: 1. Vinexpo Hongkong (24.-26. Mai 2016), Anmeldeschluss 22. Januar 2016 2. Foodex Japan in Tokio (8.-11. März 2016), Anmeldeschluss 11. Dezember 2015 3. Food & Hotel Asia in Singapur (12.-15. April 2016), Anmeldeschluss 18. Dezember 2015 4. Prowine Asia in Singapur - Partnermesse der Food & Hotel Asia (12.-15. April 2016) 5. Sial China in Shanghai (5.-7. Mai 2 … mehr ›

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Workshop: Rebschnitt

Der Weinbauring Franken e. V. bietet einen Rebschnitt-Workshop an. Inhalte: · Pflanzenbauliche Hintergründe · Erziehung der Reben im „bipolaren System“ · Schnitt von Jungreben · Schnitt und Umstellung von älteren Reben Zeitlicher Ablauf: (Gesamtdauer 6 – 8 Stunden) Zunächst Theorie mit Diskussion (ca. 2 Stunden) Demonstration des Systems im Weinberg (Anlagen werden jetzt das 3.mal in diesem System geschnitten; Jungfelder im … mehr ›

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Antragsformulare für Autorisierung von Neuanpflanzungen von Weinreben online

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat darüber informiert, dass sie das Formular und die entsprechenden Ausfüllhinweise für den Antrag der Autorisierung von Neuanpflanzungen von Weinreben online gestellt hat. Ebenfalls wurde ein Merkblatt veröffentlicht, welches über die Neuerungen des Systemwechsels informiert. Die Formulare können unter http://www.ble.de/pflanzrechte-wein eingesehen werden. Hintergrund: In Deut … mehr ›

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Rebschnittkurs für Nebenerwebs- und Freizeitwinzer - 22. Januar 2016

Am Freitag, den 22. Januar 2016 findet von neun bis zwölf Uhr ein Rebschnittkurs in der Aula der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim statt. Nach einer Stunde theoretischer Einführung wird der praktische Rebschnitt in kleinen Gruppen unter fachlicher Anweisung im Weinberg geübt. Der Unkostenbeitrag beträgt zehn Euro. Anmeldung Eine schriftliche Anmeldung bis zum 15. Januar 2016 ist an folgende Adresse zu … mehr ›

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Vinitaly - 10. - 13. April 2016

Die größte italienische Weinmesse VinItaly in Verona steht in direktem Wettbewerb mit der Vinexpo in Bordeaux und natürlich mit der ProWein in Düsseldorf. In diesem Umfeld möchte sich die Vinitaly neu strukturieren und internationaler werden. Die Messe hat Kontakt zu uns aufgenommen und mitgeteilt, dass Winzer aus Franken sehr willkommen wären, da für Weißweine fränkischen Stils aus den gehobenen Qualitätssegmenten Chancen auf dem ita … mehr ›

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Hinweis zur Sekt-Aufmachung

Am Jahresende knallen traditionell die Korken, immer öfter auch aus fränkischen Sektflaschen. Aus aktuellem Anlass möchten wir Sie darauf hinweisen, dass die Aufmachung von Sekt-Flaschen neben den üblichen bezeichnungsrechtlichen Angaben in der Etikettierung weiteren speziellen Anforderungen unterliegt. In Artikel 69 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 607/2009 zu traditionellen Begriffen sowie der Kennzeichnung und Aufmachung bestimmter Weinbau … mehr ›

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Bayern 1 sucht "Familienrezepte"

Bayern 1 plant ein neues Format: das „Familienrezept“ und sucht Landfrauen, die mit Sternekoch Alexander Herrmann in ihrer Küche kochen und plaudern. Ab dem Frühjahr 2016 will er bayerische Familien besuchen und mit ihnen in deren Küche kochen. Das „Familienrezept“ wird im Radioprogramm zu hören sein, Videos erscheinen auch auf Youtube, in der BR-Mediathek sowie auf Facebook. Der Drehtermin für die erste Staffel ist im Zeitraum vom 0 … mehr ›

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25 Jahre "Vinissima - Frauen & Wein e.V."

Fast 500 Frauen, elf Regionalgruppen, hunderte von Veranstaltungen rund um das Thema Wein und ein in Zahlen wohl kaum messbares fantastisches "Networking" - das ist "Vinissima"! Besonderen Grund zum Feiern hat die bundesweite Vereinigung im kommenden Jahr: 1991 am südbadischen Kaiserstuhl gegründet, wird sie 25 Jahre alt. Was die sieben Gründerinnen zwischen 22 und 35 Jahren an einem Küchentisch in Oberrotweil ins Leben gerufen haben, "ist … mehr ›

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Das SalinenLeuchten - Das Rendezvous der Weine

Termin: 18. - 19. März 2016 Freitag 18. März 18:00 - 00:00 Uhr Samstag 19. März 18:00 - 00:00 Uhr Für das SalinenLeuchten - Das Rendezvous der Weine - wird das Nahetal des Kurortes in eine exklusive Genießeratmosphäre gehüllt, eingebettet in eine farblich illuminierte und architektonisch beeindruckende Kulisse. Tauchen Sie ein, in ein atemberaubendes Meer aus Lichtern! Zwischen Bad Kreuznach und Bad Münster am Stein-Ebernburg befi … mehr ›

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DLG-Wein-Guide 2016: "Ausgezeichnete Deutsche Weine und Winzer"

Der neue DLG-Wein-Guide bietet wieder eine Fülle von Themen und Tipps rund um den Wein: mit Weinwissen speziell zu deutschen Weinen, Hintergrundinformationen, aktuellen Testergebnissen aus allen Weinregionen Deutschlands, 3.300 prämierten Weinen und Sekten sowie einer Vielzahl deutscher Spitzenwinzer, Sekterzeuger und innovativer Jungwinzer im Porträt. Im Blickpunkt steht das Trend-Thema Genusswandern auf den schönsten Weinwanderwegen mit den … mehr ›

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Einladung in die Fränkische Online-Vinothek

Der Fränkische Weinbauverband e.V. und die Gebietsweinwerbung bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Weine in der Fränkischen Online-Vinothek auf www.frankenwein-aktuell.de zu verkaufen. Wir möchten Sie hiermit herzlich einladen, die Fränkische Online-Vinothek mit Ihren Weinen zu bereichern und sich anzumelden. Weitere Infos und die Anmeldung finden Sie unter https://www.euvino.eu/frankenwein-aktuell Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Ver … mehr ›

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2. Kölner Festival der Genüsse (08.-10.Juli 2016)

Das "Kölner Festival der Genüsse" findet vom 08.-10.Juli 2016 wieder am Schokoladenmuseum und an der Rheinprommenade des Rheinauhafens statt. Mit über 80 Ausstellern  und über 15.000 Besuchern  hat die Premiere gezeigt, dass, trotz wechselhaftem Wetter, Köln und der Standort Schokoladenmuseum absolut richtig für das Festival ist. Insbesondere der Sonntag zeigte bei trockenem Wetter das Potenzial dieser Veranstaltung und einen ausgespro … mehr ›

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Berufsschule und LWG stellen Ausbildung zur Winzerin/zum Winzer vor

„Natur braucht kluge Köpfe“- unter diesem Motto informieren die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Veitshöchheim und die staatliche Berufsschule Kitzingen-Ochsenfurt Jugendliche und deren Eltern über den Ausbildungsweg zum Winzer/zur Winzerin. Dabei vermitteln praktische Übungen im Keller den Jugendlichen einen Vorgeschmack auf diese spannende Berufsausbildung. Montag, den 07. Dezember 2015 um 19 Uhr in der Staat … mehr ›

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TrauDich! Bayern am 14.+ 15. November 2015

Kurzfristig entschlossene Winzer und Winzerinnen können sich noch für die TrauDich! anmelden. Hallenplan mit der Standmarkierung. Das Angebot finden Sie im Anhang. Weitere Informationen gibt es bei: Lisa Tomala, Projektleitung TrauDich!, Tel.: 0711 / 99 88 26 - 20, Mail: lisa.tomala@traudich.de. … mehr ›

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TV-Tipp: BR Fernsehen "Unser Land"

Freitag, 06.11.2015, 19:00 Uhr Amphoren-Wein Ein Tröpfchen wie vor 7.000 Jahren Bevor es Holzfässer oder gar Stahltanks gab, lagerten Griechen und Römer ihre Weine in Ton-Amphoren. Ein Winzer aus Nordheim am Main wagte sich nun wieder an diese Art der Weinherstellung, die seit fast 7.000 Jahren in Georgien praktiziert wird. Boden, Sonne, Temperaturen und Feuchtigkeit: All das sammelt ein Weinstock in seinen Trauben. Und all das möchte Bi … mehr ›

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Gourmet Festival Düsseldorf 2016

Das GOURMET FESTIVAL DÜSSELDORF findet vom 26.-28.08.2016 wieder auf der Königsallee in Düsseldorf statt. Mit über 170 Ausstellern auf einer Länge von 1,7 km und über 60.000 Besuchern hat sich dieses Jahr das Festival endgültig zum führenden Open Air Event für hochwertige Gastro-, Food- und Getränkeanbieter entwickelt.   Die Besucher kommen aus Düsseldorf, der weiteren Umgebung und nicht Wenige machen sich aus den entferntesten Win … mehr ›

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