26. Juli 2024

Der Deutsche Werberat hat seine Social-Media-Leitlinien für die Hersteller alkoholhaltiger Getränke überarbeitet (hier abrufbar). Jeder, der alkoholhaltige Getränke, also auch Wein, Sekt und Perlwein, bewirbt, unterliegt strengen Anforderungen. Dies gilt sowohl für Erzeuger als auch für Händler und Agenturen. Zum 1. August 2024 wird in den Social-Medai-Leitlinien explizit festgeschrieben, dass die Hersteller alkoholhaltiger Getränke die für sie tätig werdenden Influencerinnen [...]

Gesetzliche Vorgaben für den Weinbau sind nicht nur in verschiedenen Gesetzen und Verordnungen auf EU-, Bundes- und Landesebene verteilt, sie ändern sich auch oft. Wer hier den Durchblick behalten will, dem hilft diese Broschüre, die alle wichtigen Neuerungen beinhaltet. Die neue Auflage ist nun mit aktualisierten Zahlen und Fakten erhältlich. Die Broschüre erläutert die spannenden, aber zum Teil auch sehr [...]

23. Juli 2024

Das BMUV hat seine Richtlinie zur Investitionsförderung von Maschinen und Geräten zur Stärkung der natürlichen Bodenfunktionen in Agrarlandschaften im Rahmen des Aktionsprogramms Natürlicher Klimaschutz veröffentlicht und gleichzeitig das Interessensbekundungsverfahren eröffnet. Interessensbekundungen können seit dem 22.07. für 4 Wochen abgegeben werden. Es ist nicht davon auszugehen, dass 2024 ein weiteres Interessenbekundungsverfahren eröffnet wird. Förderfähige Maschinen entnehmen Sie bitte der vom BMUV [...]

8. Juli 2024

Der Fränkische Weinbauverband e.V. und das Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) haben bereits darauf hingewiesen, dass Erzeugnisse, die nach dem 8. Dezember 2023 hergestellt worden sind, mit einem Zutatenverzeichnis und einer Nährwertdeklaration zu kennzeichnen sind. Erste Erfahrungen haben die meisten Betriebe bei ihren „Seccos“, Perlweinen mit zugesetzter Kohlensäure, gemacht. Da sich die Weinernte 2024 langsam aber sicher nähert, [...]

Auch Federweißer, teilweise gegorener Traubenmost, ist kennzeichnungspflichtig. Die Nährstoffmengen und der Brennwert sind anzugeben. Die Angabe der tatsächlichen Nährwerte „im Zeitpunkt des Verkaufs“, wie es Art. 31 Abs. 3 VO (EU) Nr. 1169/2011 vorschreibt, ist für teilweise gegorenen Traubenmost in der Form jedoch nicht umsetzbar, da die Werte des sich in Gärung befindlichen Erzeugnisses einer kontinuierlichen Veränderung unterliegen. Ähnlich wie [...]