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Bezirkstagspräsident Stefan Funk stellt den „unterfränkischen Präsidenten-Wein“ der Öffentlichkeit vor

26. Juni 2024

Bezirkstagspräsident Stefan Funk stellt den „unterfränkischen Präsidenten-Wein“ der Öffentlichkeit vor

Von einer „Weltpremiere“ sprach Bezirkstagspräsident Stefan Funk am vergangenen Freitag (21. Juni) im Weingut Urban Zang in Escherndorf: zum ersten Mal stellte er offiziell den „unterfränkischen Präsidenten-Wein“ der Öffentlichkeit vor. Bei dem von einer 14-köpfigen unabhängigen Jury ausgewählten Wein handelte es sich um einen trockenen Silvaner, Jahrgang 2023, vom Escherndorfer Lump – also jener Lage an der Volkacher Mainschleife, die [...]

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Weinfest Castell – Ende Juli im Schlosspark

21. Juni 2024

Weinfest Castell – Ende Juli im Schlosspark

Unter dem Motto: „Genießen im Grünen“ findet am dritten und vierten Juliwochenende in Castell eines der schönsten Weinfeste Frankens statt. Der Schwanberglauf ist der traditionelle Startschuss und läutet schon zum 40. Mal die beiden Weinfest-Wochenenden ein. Regionale Kulinarik, Weine von der Fürstlich Castell´schen Domäne und Live-Musik lassen Genießer-Herzen höherschlagen. Am dritten und vierten Juliwochenende ist endlich wieder Zeit für gute [...]

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Silvaner mal anders: LWG füllt Silvaner aus georgischen Weinkeller

Silvaner mal anders: LWG füllt Silvaner aus georgischen Weinkeller

Im vergangenen Oktober hat die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) die Tongefäße „Qvevris“ des georgischen Weinkellers „Marani“ mit Silvaner-Trauben gefüllt. Jetzt ist der Inhalt der Amphoren in Tanks gepumpt worden. Der Wein ist nach dem wohl ältesten Rezept der Weinproduktion entstanden – denn schon vor rund 8.000 Jahren ist in Georgien Wein in Amphoren im Boden direkt auf [...]

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