29. März 2017
Bachelor-Arbeit: System der geschützten Herkunfstbezeichnung
Maria Geiger, Bachelor-Studentin in Geisenheim, analysiert im Rahmen ihrer Bachelorarbeit das System der geschützten Herkunftsbezeichnung für Franken. Seit 2009 gilt dieses System für den Weinbau in ganz Europa. Im Vergleich zu unseren Nachbarländern Frankreich und Italien ist das System für die deutsche Weinwirtschaft neu. Betreut wird die Arbeit von Prof. Dr. Erik Schweickert (Hochschule Geisenheim University) und Dr. Matthias Mend [...]
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