Wie bekannt, hat vor Kurzem die Spargelsaison wieder begonnen. Wer ein kreatives und super leckeres Gericht um das königliche Gemüse probieren möchte, sollte in den Weinstuben Juliusspital vorbeischauen. Hier gibt es den Spargeltaler: in Kartoffelpuffer herausgebackener Spargel mit Silvaner-Senf Soße. Und das Beste: von jedem verkauften Spargeltaler gehen 1€ an die Elterninitiative leukämie- & tumorkranker Kinder. Eine schöne Aktion, die es sich zu unterstützen lohnt, sodass wir Ende Juni einen hoffentlich großen Scheck überreichen dürfen. 😉

Liebe Grüße 
Eure Weinkönigin Klara