Monat: November 2018

26. November 2018

Wein on Tour Weinfeste 2019

Die Agentur Wein on Tour bietet auch für das Jahr 2019 den fränkischen Winzerinnen und Winzern ein Mitwirken an ihren Weinfesten und -messen an. Darunter fallen beispielsweise  Weinfest Essen auf den Burgplatz 28.-30.06.2019 Weinfest Göhren auf der Urlaubsinsel Rügen 12.-16.06.2019 Weinfest Sellin ebenfalls auf der Urlaubsinsel Rügen 03.-07.07.2019 Weinfest Boltenhagen 10.-14.07.2019 Weinmesse Neuss, Zeughaus 12.-13. Oktober 2019 Unter Download finden [...]

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Wochenendtrip Worpswede

Am Wochenende gings mal wieder in den hohen Norden nach Worpswede bei Bremen. Die Winzer des Fränkischen Gewächs veranstalteten in dem malerischen Künstlerort eine Weinvernissage, sowie ein 4-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen im Restaurant „Kaffee Worspwede“, das auf dem Bild hinter uns zu sehen ist. Ein beeindruckendes Gebäude, oder? Liebe Grüße  Eure Weinkönigin Klara #fraenkischeweinkoenigin #frankenwein #worpswede #winetime #winedinner #weekendtrip

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20. November 2018

Weine nicht nur vom, sondern auch aus dem Keuper

Nach 1 Jahr Reifezeit im Gips-Stollen haben die drei Winzer der Keuper Connection, Max Martin aus Ziegelanger, Markus Hillabrand aus Hüttenheim und Thomas Fröhlich aus Iphofen, heute ihre Silvaner vorgestellt. Im Vergleich dazu jeweils der gleiche Wein - allerdings gereift im eigenen Weingut. Die Weine, die im Stollen lagern durften, wirken im Vergleich bereits runder und gereifter als ihre Gegenspieler. [...]

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10 Jahre IHK WeinSchule

Seit 2008 werden hier weinbegeisterte Menschen zu Sommeliers ausgebildet oder in verschiedenen Seminaren fachliches zu Sensorik und Weinprobenmoderation vermittelt. Grund genug, für einen Abend die Organisatoren, Dozenten und Teilnehmer der Workshops zusammenkommen zu lassen und gemeinsam auf den Erfolg anzustoßen.  10 Jahre  WeinSchule: das verlangt natürlich auch nach 10 Weinen - von Spanien bis Neuseeland-, die von 10 verschiedenen Referenten [...]

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19. November 2018

DWI-Umfrage: Wer macht Winzer-Glühwein?

Medien wie Endverbraucher zeigen großes Interesse am Thema Winzer-Glühwein. Um Interessenten einen Überblick über das Angebot zu geben, bittet das Deutsche Weininstitut (DWI) um Teilnahme an einer Umfrage - deren Ergebnis anschließend auf deutscheweine.de veröffentlicht werden. Unter diesem Link können Sie bis zum 25. November 2018 an der Umfrage teilnehmen: http://members.askallo.com/index.php?pn=Survey_Survey&oid=ec52a406a1e33eaaa558da5042848875 

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15. November 2018

Eiswein 2018

Die Wettervorhersagen deuten auf kühleres Wetter ab KW 48 hin, das Eiswein begünstigen könnte und sicherlich auch Anfragen der Presse anziehen wird. Aus diesem Grund möchten wir anfragen, ob Sie in diesem Jahr auf Eiswein setzen und noch Lesegut zu diesem Zwecke hängen haben. Wir würden uns freuen, wenn Sie die Infos an Michael Bock unter mb@haus-des-frankenweins.de senden würden. Vielen [...]

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Praxisstudium: Geprüfter Sommelier/Sommelière (IHK)

Die IHK Würzburg Schweinfurt bietet das Praxisstudium zum Geprüften Sommelier/Sommelière (IHK) Fachrichtung Gastronomie und Handel ab Montag, 21.01.2019 in Vollzeit an. Ziel dieser Fortbildung ist es, das persönliche Verständnis von Wein als natürliches Genussmittel und wichtiges Wirtschaftsgut auszubilden. Die Verkostung „edler Tropfen“ wie Bordeaux und Burgunder, Rieslinge der Spitzenklasse und Champagner gehört genauso zum Lehrplan wie der wissenschaftlich fundierte Theorieteil.  [...]

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IHK-Seminar: English for a successful (wine) trade fair

Das zweitätige  IHK-Seminar "English for a successful (wine) trade fair" am 14.01.2019 und 15.06.2019 in der IHK-Würzburg eignet sich hervorragend als Englisch-Crash Kurs, um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Dabei werden branchenunabhängig typische Messesituationen in Fallbeispielen simuliert und eingeübt . Im ersten Modul [...]

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