30. April 2019

Heimat kennen lernen- Weinerlebnistage der Gästeführer

Unter dem Motto "Heimat kennen lernen" stehen die diesjährigen Weinerlebnistage der fränkischen Gästeführer im "ZweiUferLand" die gestern eröffnet wurden. Und auch mir geht es als Weinkönigin ganz oft so das ich an Orte komme, deren Besonderheiten und Geheimnisse ich vorher noch gar nicht kannte. Deshalb find ich es super das man bei den Weinerlebnistagen die Möglichkeit hat, seine Heimat und [...]

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Sommerverkostung MUNDUS VINI

Zum 25. Mal findet Ende August 2019 der Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI mit über 5.000 eingereichten Weinen aus aller Welt. Teilnahmegebühr pro Probe: 150,00€ (zzgl. MwSt) Dafür sind nun die Ausschreibungen geöffnet: Die Ausschreibung ist geöffnet!   Melden Sie hier Ihre Proben an »     Der Anmeldeschluss für Ihre Weine ist der 28. Juni 2019. Einsendeschluss: 05.07.2019 Weitere [...]

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Spargel liebt Silvaner | Rezept: Spargel mit Silvaner-Beurre blanc und Schnittlauch-Schmarrn

Spargel mit Silvaner-Beurre blanc und Schnittlauch-Schmarrn von Foodstylist, Buchautor und Kulinarik-Blogger Stevan Paul Zutaten für 4 Personen für den Schnittlauch-Schmarrn 1,5 kg weißer Spargel aus regionalem Anbau Salz Zucker 2 Schalotten 100 g sehr kalte Butter in Würfel ¼ Liter Silvaner, trocken + 4 EL Silvaner, trocken 200 ml Schlagsahne 2 Eier (M) 1 Bund Schnittlauch 150 ml Vollmilch 180 [...]

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Romantik-Hotel und Weingut zur Schwane: Steffen Szabo eröffnet Gourmet-Restaurant Weinstock in Volkach

Steffen Szabo eröffnet am 24. April 2019 im fränkischen Volkach das Gourmet-Restaurant „Weinstock“. Für Bayerns ehemals jüngsten Sternekoch baut die Familie Düker vom Romantik-Hotel und Prädikatsweingut „zur Schwane“ ein komplett neues Restaurant, in dem Szabo jetzt seine Aromenküche präsentiert. Das Innenarchitekturbüro Jung&Klemke, das bereits Restaurants für Alexander Herrmann und Tim Mälzer entwarf, zeichnet für das Design des „Weinstocks“ verantwortlich. Erklärtes [...]

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Weinerlebnistage 2019 der Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ im ZweiUferLand

Heimat kennen lernen! Unter dem Motto „Heimat kennen lernen: ZweiUferLand – Wo die Früchte in die Flasche wandern“ veranstalten die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ am 11. und 12. Mai 2019 ihre diesjährigen Erlebnistage in Erlabrunn, Margetshöchheim, Retzstadt, Thüngersheim, Veitshöchheim und Zell. Die Weinerlebnistage richten sich sowohl an die Gäste in der Region, als auch an die Einheimischen, die auf diese Weise [...]

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Kunst sehen und schmecken – Weinladies im Würzburger Kulturspeicher

Kunst sehen und schmecken heißt es am Freitag, 10. Mai 2019, von 18:30 bis 22 Uhr im Museum im Kulturspeicher, Oskar-Laredo-Platz 1, in Würzburg. Das Museum hat an diesem Abend seine Ausstellungsräume geöffnet und fränkische Weinladies präsentieren im Foyer ihre Weine. Sind die Akteure des Abends auch größtenteils weiblich, so sind zu der Veranstaltung alle Wein- und Kunstfreunde eingeladen. Bei [...]

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29. April 2019

Einladung zur Winzer-Wallfahrt

Liebe Mitglieder, liebe Weinbauvereinsvorsitzende, sehr geehrte Damen und Herren, 2018, ein toller Jahrgang für unseren Frankenwein!. Deshalb gilt es einmal DANK zu sagen und das wollen wir gemeinsam am Sonntag, 02. Juni 2019, 10:00 Uhr mit einem Pontifikalamt im Würzburger Dom und einem anschließenden Festzug vom Würzburger Dom zum Marktplatz feiern. Bischof Dr. Franz Jung wird das Pontifikalamt gemeinsam mit [...]

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27. April 2019

Jazz & Wein – Sommerach rockt die Höfe

Jazz & Wein – Sommerach rockt die Höfe Am 25. Mai 2019 heißt es in vier Weingütern Sommerachs: „Let’s Jazz!“   Heiße Jazzrhythmen und erlesene Weine – diese unschlagbare Verbindung hat in Sommerach Tradition. Zum 18. Mal erwarten die Veranstalter von „Jazz & Wein“ hunderte von begeisterten Musik- und Weinfreunden, die sich alljährlich auf den musikalischen Rundgang durch den bezaubernden [...]

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