Monat: Juli 2019

13. Juli 2019

Forschung verstehen & Wissen nutzen! Tag der offenen Tür bei der LWG

Ganz im Zeichen der Biodiversität stand der diesjährige Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Sonntag, den 7. Juli 2019. Rund 2.500 Besucher streiften über den „Grünen Campus“ in Veitshöchheim und gingen erstmals auch im Thüngersheimer Scharlachberg auf eine ganz besondere Weinbergwanderung. Während beim spannenden Blick hinter die LWG-Kulissen die Forschungsarbeit für Groß und [...]

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9. Juli 2019

Fach-Symposium Boden- und Weindiversität #4 in Würzburg

Internationale Weinfachwelt trifft sich in Franken Autor: Sebastian Bordthäuser Fotos: Herbert Ehehalt und Wolfram Huonker Zwei Tage lang trafen sich bei der Fachveranstaltung Boden- und Weindiversität #4 zahlreiche Weinliebhaber und -experten in Franken, der Silvaner Heimat seit 1659, um sich über die Zusammenhänge zwischen Boden und Wein fortzubilden. Mit über 100 Teilnehmern war die Veranstaltung, die sich vornehmlich an Gastronomie, [...]

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Ausschreibung: Winzer-Ehrenpreis der Weinbruderschaft Franken

Sehr geehrte Winzerin, sehr geehrter Winzer, die Weinbruderschaft Franken verleiht im Jahr 2019 zum fünfzehnten Mal den Winzer-Ehrenpreis. Termin der Preisvergabe ist Samstag, 9. November. Im Rahmen des großen Festabends des Weinbauverbandes erfolgt die Siegerehrung bei der WeinGala im VogelConventionCenter, Würzburg. Außerdem wird der Sieger auch beim Festabend der Weinbruderschaft Franken am 23. November geehrt. Der Preis – eine Skulptur [...]

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8. Juli 2019

Neue Landkreisweine Schweinfurt ausgewählt

Fruchtige Weißweine aus Dingolshausen und Zeilitzheim sind die neuen Botschafter   Die neuen Landkreisweine Schweinfurt stehen fest: In den kommenden zwölf Monaten sind zwei fruchtige Weißweine, ein Riesling aus Dingolshausen und ein Silvaner aus Zeilitzheim, Aushängeschilder und Genuss-Botschafter für den Landkreis Schweinfurt und seine Winzer und Weinbaubetriebe. Die beiden Weine wurden in Handthal, einem der 100 Genussorte Bayerns, von einer [...]

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7. Juli 2019

Bayerischer-Engagiert-Preis

Sich ehrenamtlich zu engagieren ist heute wichtiger denn je- deshalb fand dieses Jahr zum ersten Mal der Bayerische-Engagiert-Preis in der BMW-Welt in München statt. Der Preis wurde in 6 Kategorien an Menschen verliehen die sich in Ihrer Freizeit für andere einsetzen und stark machen. Eine tolle Idee! Danach wurde ordentlich mit Frankenwein von den Winzern Sommerach  über den Dächern Münchens gefeiert.  Liebe [...]

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2. Juli 2019

g.U.Franken trifft g.g.A. Bayerisches Rindfleisch

Hoch hinaus in die Oberstdorfer Alpen ging es heute für uns- mit Frankenwein im Gepäck. Wir durften eine Weinprobe zum Menü mit Bayerischem Rindfleisch moderieren. Gekocht wurde von Michael Phillip aus Sommerhausen, der ein wirklich grandioses Menü gezaubert hat. Chapeau! Zu Wissen woher das Fleisch kommt, wie es gehalten wurde und dafür etwas mehr auszugeben, ist mir persönlich sehr wichtig. [...]

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Vom Weinfreund zum Weinexperten – IHK-Sommelier werden leicht gemacht

Für alle die Freude daran haben, ihren Gästen die passende Weinbegleitung zu Speisen zu empfehlen und sich für Wein interessiert - könnte auch die Ausbildung zum IHK-geprüften Sommelier das Richtige sein. Mit einer anspruchsvollen praxisorientierte Ausbildung macht die IHK Würzburg-Schweinfurt die Seminarteilnehmer fit für Aufbau und die Lagerung des Weinsortiments, Sortimentsplanung und -pflege, Qualitätskontrolle, Preiskalkulation, Mitarbeiterschulung und Weinproben. Der Lehrgang [...]

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WEINELF Deutschland gegen das Vatikan Nationalteam

Volltreffer! DIVINO Kellermeister Felix Reich kickt mit der WEINELF Deutschland gegen das Vatikan Nationalteam – mit Generalaudienz beim Papst Meistens spielen sie gegen Monaco oder treten freundschaftlich gegen andere internationale Mannschaften an: Die Nationalmannschaft des Vatikan ist ein bunt gemischter Verein, in dem Geistliche, Gärtner oder Mitglieder der Schweizer Garde zusammen Fußball spielen. Es heißt, der Heilige Vater interessiere sich [...]

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