Ausschreibung FOCUS-Weintest 2021 – Anmeldeschluss: 05.10.2021

Zum nunmehr elften Mal veranstaltet das Magazin FOCUS mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts einen Weintest. In diesem Jahr ermittelt die Jury die besten Grauburgunder, Rieslinge, Spätburgunder, PiWi-Weine und Sekte. Erstmals werden sechs Kategorien verkostet, darunter zwei Sekt-Kategorien. Wie Beate Schindler (FOCUS-Weintest) mitteilte, wird der Artikel über die Verkostung Ende November oder Anfang Dezember im FOCUS-Magazin erscheinen. Genannt werden dort die zehn besten Weine der jeweiligen Kategorie. In der Jury werden auch in diesem Jahr Experten aus der Wein- und Gastronomiebranche sowie weinbegeisterte und sachkundige Prominente sitzen. Die Verkostung erfolgt in allen drei Runden verdeckt. Sollten Sie Interesse haben, am FOCUS-Weintest teilzunehmen und einen Wein anzumelden, beachten Sie bitte die folgenden Teilnahmebedingungen.

Gesucht werden Weine in fünf Kategorien:

Kategorie 1: Spätburgunder Rotwein trocken
o Jahrgang offen
o Restzucker maximal 2 g/l
o Rebsorte: Spätburgunder
o Mindestpreis: 15 € brutto, ab Weinbaubetrieb, für Endverbraucher –

Kategorie 2: Riesling trocken gereift
o Jahrgang 2013 – 2017
o Geschmack: trocken (lt. Weingesetz)
o Rebsorte: Riesling

Kategorie 3: PiWi trocken / Weißwein
o Jahrgang 2019 oder 2020
o Weißweine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten
o Cuvées sind zugelassen, sofern es sich zu 100% um PiWi-Rebsorten handelt
o Geschmack: trocken (gemäß Weingesetz)
o Nur Stillweine
o Perlweine oder Schaumweine sind nicht zugelassen 

Kategorie 4: Grauburgunder trocken
o In dieser Kategorie sind Weine mit besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis gesucht.
Maximaler Preis pro Flasche: 10 € brutto, ab Weinbaubetrieb, für Endverbraucher
o Jahrgang 2019 oder 2020
o Geschmack: trocken (gemäß Weingesetz)
o Rebsorte: Grauburgunder 

Kategorie 5: Rieslingsekt
o Jahrgang offen
o Rebsorte: Riesling
o 100% deutsche Grundweine
o Geschmack: Restzucker 0 – 12 g/l
o Keine Preisvorgabe 

Kategorie 6: Burgundersekt
o Jahrgang offen
o Aus einer oder mehrerer dieser Rebsorten: Spätburgunder, Schwarzriesling,
Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Frühburgunder, Auxerrois
o 100% deutsche Grundweine
o Geschmack: Restzucker 0 – 12 g/l
o Keine Preisvorgabe

Für alle Kategorien gilt:

• Jeder Betrieb kann maximal einen Wein anmelden, kann sich also nur in einer Kategorie beteiligen.

• Fassproben sind nur zugelassen, wenn der Wein/Sekt bis Ende November abgefüllt und im Verkauf ist.

• Zugelassen sind bei dieser Ausschreibung ausschließlich Weine/Sekte aus deutschen Anbaugebieten, für die die Online-Anmeldung vollständig und rechtzeitig ausgefüllt wurde .

• Die Teilnahme an der Ausschreibung ist kostenlos.

• Bitte schicken Sie uns zwei Probeflaschen. Sollten Sie Bedenken haben z.B. wegen möglicher Korkprobleme können Sie auch gerne drei Flaschen einreichen. Falls sich Wein/Sekt für die Finalrunde qualifiziert, fordern wir ggf. noch eine weitere Probeflasche an.

Bitte melden Sie nur Weine an, die o.g. Kriterien entsprechen. Die Angaben zu Restzucker, EVP etc. werden vor dem Finale überprüft (amtliche Analyse). Bereits vor den Vorrunden, in jedem Fall vor dem Finale, behält das DWI sich vor, die Angaben zu den Weinen in Stichproben zu überprüfen.

Erfahrungsgemäß erhält das DWI für die Ausschreibung des FOCUS-Weintests sehr viele Anmeldungen. Das erfordert ein aufwändiges Auswahlverfahren in mehreren Durchgängen. Alle Verkostungen werden verdeckt unter Beachtung eines entsprechenden Hygienekonzeptes durchgeführt. Die Flaschen sind neutralisiert. Lediglich die Nummer und die Kategorie des Weines sind dem jeweiligen Verkoster bekannt. Die Punktbesten in den jeweiligen Gruppen der ersten Runde qualifizieren sich für die Zwischenrunde. Dort werden alle Weine jeder Kategorie gemeinsam verkostet. Die Punktbesten kommen weiter. Schließlich werden im Finale (ebenfalls verdeckt) aus den Besten der Zwischenrunde die Platzierungen 1 bis 10 in den jeweiligen Kategorien ermittelt, die dann auch im FOCUS abgedruckt werden.

Anmeldung:
Melden Sie Ihren Wein bitte über die Online-Anmeldemaske an:
www.askallo.com/u5eg1yem/survey.html

Anmelde- und Probeneinsendeschluss:
Alle Weine müssen bis spätestens 5. Oktober 2021 über die Online-Anmeldemaske angemeldet sein.  Die Probeflaschen müssen spätestens bis 7. Oktober 2021 in den DWI-Lager (s.u.) eingegangen sein, um an der Verkostung teilnehmen zu können.

Lieferadresse:
Bitte schicken Sie die Probeflaschen an WMS „FOCUS“ Budenheimer Weg 67 55262 Heidesheim Bitte kennzeichnen Sie Ihre Lieferung mit dem Zusatz „FOCUS“.

Ausschluss:
Anstellungen, die uns nach Anmelde- bzw. Einsendeschluss erreichen, oder die den Vorgaben nicht entsprechen, oder Weine, die ohne Weinanmeldung eingereicht werden, können nicht an der Verkostung teilnehmen.

Ansprechpartner:
Sollten Sie Fragen zur Ausschreibung haben, steht das DWI Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.

Jörg Schweizer, 06135-9323208, joerg.schweizer@deutscheweine.de
Andreas Kaul, 06135-9323207, andreas.kaul@deutscheweine.de