Weinmarkt der fränkischen Winzer am 22. Oktober in Nürnberg
Silvaner, Food-Truck und Wine-Walks am 22. Oktober in der Meistersingerhalle
Frankenweine genießen in Nürnberg. Silvaner, fränkisches Essen und Weinwissen für Einsteiger und Profis gibt es am Sonntag, 22.10.2023 im Foyer der Meistersingerhalle.
Die Winzer aus dem Weinanbaugebiet Franken präsentieren sich gesammelt in der Frankenmetropole Nürnberg. Am Sonntag, 22.10.2023 von 12 bis 18 Uhr gibt es im Foyer der Meistersingerhalle nicht nur zahlreiche Frankenweine wie Silvaner, Riesling, Spätburgunder & Co aus den berühmten Weinbergen entlang des Mains und vom Steigerwald zu verkosten, sondern auch viel Genuss und Weinwissen zu erleben. Für das kulinarische Wohl sorgt der fränkische ESSTRAILER von Tina und Thomas Felgenhauer.
Wine-Walks: Welt der Frankenweine kennenlernen
Geführte Wine-Walks laden ein unkompliziert die Welt der Frankenweine zu entdecken. Ausgestattet mit Headset geht es in einer kleinen Gruppe von Station zu Station. Ein Sommelier begleitet und stellt unterschiedliche Weine vor. So ist das Wein-Basiswissen ruckzuck aufgebaut. Ein Wine-Walk dauert etwa 50 Minuten und führt bei fünf fränkischen Winzern vorbei.
14:30 Uhr: Scheurebe, Bacchus und Müller
Duftig, aromatisch und betörend saftig im Glas: Die Spielwiese der Aromarebsorten.
Ihr Begleiter: Chefsommelier Thomas Wachter vom Waidwerk & Romantikhotel Rottner
15:30 Uhr: WineWalk – Feine Weine für fröhliche Feste
Weiß, Rose oder Rot? Welche Weine eignen sich für welche Feste und Anlässe?
Ihre Begleiterin: Top Sommeliere Difan Xu vom Ex- Zwei Sinn Meiers Bistro
16:30 Uhr: WineWalk – Silvaner kann (fast) alles!
Ob Sparkling, Ortswein, Erste Lage und Großes Gewächs: der Silvaner spielt alle Register bravourös. Ihr Begleiter: Weinkenner & Sommelier Max Eder
Wine & Food Pairing
Wer es nicht zu einem Wine-Walk schafft, kann mit einem eigens kreierten 3-Gänge Menü und ausgesuchten Frankenweinen selbst den Genuss von Speisen und Wein erkunden. Das vorbuchbare Menü steht am Foodtruck bereit und an den Winzertischen gibt es die dazu passenden Weinempfehlungen. Das Menü aus Saiblingstatar, Kohlrabi-Carpaccio und Wildschweinragout wird auf einem Teller angerichtet, kostet 20€ und muss vorbestellt werden.
Eintritt & Anfahrt
Der Eintritt kostet 15€ im Vorverkauf und 20€ an der Tageskasse. Hochwertige Weingläser werden gegen Pfand in bar gestellt. Im regulären Eintritt ist ein Verzehrgutschein in Höhe von 6€ für den Foodtruck ESSTRAILER enthalten.
Die Meistersingerhalle (Münchener Str. 21, 90478 Nürnberg) am Nürnberger Luitpoldhain ist gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Ein PKW-Parkplatz befindet sich gleich daneben.
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