Die Wettbewerbsintensität und der Kampf um Marktanteile am deutschen Markt nimmt weiter zu. Da Mitbewerber in den Nachbarländern ihre Produktionskapazitäten ausweiten, wird der deutsche Markt auch zukünftig ein gesuchter Absatzkanal sein. Die deutschen Produzenten hingegen leiden unter steigenden Produktionskosten. Diese Marktkonstellation und das sich verändernde Verbraucherverhalten fordern die Anbieter, denn der deutsche Weinmarkt ist im internationalen Vergleich weiterhin sehr preissensibel. Die Anbieter sind zur nachhaltigen, erfolgreichen Marktbearbeitung gefordert, Mehrwerte aus Sicht der Kunden zu konzeptionieren, zu vermarkten und zu liefern. Das klingt selbstverständlich, ist aber in der betrieblichen Praxis keine leichte Aufgabe.

Die Herausforderungen des Marktes sowie Lösungsansätze werden in der Zweitauflage des Forums Markt & Wein bespielt. Das nun erprobte und gelungene Format der Erstveranstaltung 2019 mit Vorträgen am Vormittag und interaktiven Workshops am Nachmittag sichert Ihnen wertvolle Informationen und motivierende Einsichten zur Zukunftsgestaltung. Mit den Vorträgen werden notwendige strategische Überlegungen unter Rückgriff auf die Kunden- und Anbietersicht abgedeckt, die dann am Nachmittag auch hinsichtlich der operativen Umsetzung konkretisiert werden.

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