Zahlreiche Führungen und Veranstaltungen im Silvaner-Jubiläumsjahr
Vielfalt rund um den fränkischen Superstar Silvaner entdecken
Vor 365 Jahren kam der Silvaner nach Franken, hat hier Wurzeln geschlagen und ist still und heimlich zum Superstar geworden. Dies feierten über 250 Winzer, Touristiker und Gästeführer und viele Silvaner-Freunde bei einem Netzwerktreffen in Castell, dem Ort der ersten Pflanzung des Silvaners in Franken im Jahr 1659.
Frankens meistangebaute Rebsorte neu entdecken
Ein buntes Rahmenprogramm rund um den fränkischen Superstar Silvaner, an dem alle Interessierten teilnehmen können, haben die Gästeführer Weinerlebnis Franken, das Fränkische Weinland und die Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland bei dieser Gelegenheit vorgestellt. „Unsere wunderbare Kulturlandschaft mit ihren Silvaner-Weinbergen ist für viele Menschen sowohl Naherholung wie auch attraktives Ausflugsziel. Wir laden im Silvaner-Jubiläumsjahr alle ein, den Silvaner in Franken neu, vielfältig und facettenreich zu entdecken“, verkündet Weinbaupräsident Artur Steinmann in Castell.
Zahlreiche Führungen und Veranstaltungen rund um den fränkischen Superstar Silvaner
Zum 365. Geburtstag des Silvaners werden im gesamten Weinanbaugebiet Franken von April bis November rund 90 Veranstaltungen rund um den Silvaner stattfinden. Dabei werden durch Gästeführer zahlreiche Facetten der in Franken meistangebauten Rebsorte beleuchtet – von Weinwanderungen, über Kulinarik und Kunst bis hin zum Fachwissen im Weinberg. Viele Weingüter und Weinbauvereine bieten darüber hinaus Veranstaltungen und Sonderaktionen rund um den Silvaner an.
Die Führungen können teilweise online direkt gebucht werden. Zusätzlich sind Buchungen allgemein via Mail oder Telefon möglich. Alle Informationen zur Anmeldung und Buchung sind auf www.fraenkisches-weinland.de oder www.gaestefuehrer-weinerlebnis.de verfügbar.
Silvaner-Vielfalt erleben
Einen Auszug der Veranstaltungen stellen wir Ihnen vor:
Silvaner & Kulinarik
Welcher fränkische Silvaner passt zu welchem Gericht? Dieser Frage geht Gästeführer, Kochcoach und SlowFood Chef-Alliance-Mitglied Norbert Schmelz gemeinsam mit seinen Gästen im Rahmen einer kulinarischen Weinprobe nach. (Norbert Schmelz, Würzburg)
Kräuter küsst Wein. Ein Geschmackerlebnis inmitten der Natur gepaart mit dem passenden Silvaner Wein. (Stefanie Roßmark, Rödelsee)
Von Easy-Drinking-Wein bis hin zum Großen Gewächs, Silvaner vom Spessart bis in den Steigerwald, mit oder ohne Holz, von trocken bis edelsüß – Silvaner in allen Facetten. Kulinarisch begleitet wird der Abend mit ausgewählten, fränkischen Leckereien aus Conny´s Golfrestaurant. (Manuela Lösch, Löffelsterz)
Wein-Wissen
Vom Weinstock bis ins Glas. Hans Färber führt von der Weinlage Schneckenrain über Pitztal und erzählt viel Interessantes über Großwallstadt und den Silvaner Wein. Eine Weinprobe im Freien rundet den Nachmittag ab. (Hans Färber, Großwallstadt)
Bei einem Rundgang durch Thüngersheimer Weinlagen erfährt man wie ein Weinberg mit Silvaner-Stecklingen neu angelegt wird und zahlreiche Fakten über die Silvaner-Rebe. (Petra Wolf, Thüngersheim)
Weinbau in der Steillage. Seit über 1200 Jahren bewirtschaften Winzer die mitunter sehr steilen Muschelkalkhängen rund um den Weinort Retzstadt. Dort wachsen Silvaner Weine von höchster Qualität. (Monika Koch, Retzstadt)
Wanderung und Aktivitäten
Ippesheim süffig erleben: Führung an unbekannte Orte rund um Ippesheim mit Silvaner-Verkostung. (Petra Müller, Ippesheim) Yoga & Silvaner: Auftanken in der bunten Natur. Während eines Spaziergangs werden Yoga-Einheiten integriert. Zu Abschluss wartet eine Silvaner-Weinverkostung. (Linda Schatz, Markt Einersheim)
Genießerradltour an der Mainschleife: Geführte Radltour um die Mainschleife mit herrlichen Ausblicken und Weinwissen. Im Anschluss fränkische Brotzeit und drei Silvaner. (Gaby Prowald, Volkach)