Bei der Vergabe der Falstaff WeinThropy 2021 gehörten gleich zwei Weingüter aus Franken zu den Nomierten: Alexandra und Christian Ehrlich von der Weinmanufaktur Drei Zeilen aus Rödelsee zählen zu den […]
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Verkostungen in fränkischen Weingütern sind wieder möglich. Seit Montag, 07.06.2021, können Weinfreunde in den rund 700 direktvermarktenden Weingütern der Silvaner Heimat wieder Frankenweine direkt beim Winzer probieren. Gerne reichen die […]
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26. Mai 2021
Der beste Wein der 5. Frankfurt International Trophy kommt aus Franken. Der 2016er Riesling Eiswein vom Weinhaus Kilian aus Güntersleben hat bei der Verkostung 2021 die höchste Punktzahl erreicht und damit die Trophy Bester Wein des Wettbewerbs - Alle Länder (Deutschland) und Grand Gold gewonnen. Eine Jury wählte den 2016er Riesling Eiswein aus über 2.500 angemeldeten Weinen aus über 100 Anbaugebieten zum besten Wein unter allen Ländern des [...]
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25. Mai 2021
6. Internationaler Scheurebe-Preis: Franken weit vorne Ganz um die besten Weine der Rebsorte Scheurebe dreht sich jedes Jahr die Prämierung des Internationalen Scheurebe-Preis. In der sechsten Auflage der Weinprämierung der Fachzeitschrift Wein+Markt standen die fränkischen Weingüter ganz im Fokus: Obwohl sie nur ein Achtel der Weine stellten, gehörte jeder fünfte Podestplatz 2021 einem fränkischen Winzer, die damit weit überproportional unter den Preisträgern [...]
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Seit vielen Jahren ist es üblich, dass die Abschlussklasse der "Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim" gemeinsam Weinberge der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) bewirtschaften und aus den Trauben eigene Weine kreieren. Der diesjährige Abschlussjahrgang hat es sich zur Aufgabe gemacht das Artenreichtum von roten Trauben aufzuzeigen und daraus vier eigene Weine erzeugt. Die vier Weine - Blanc de [...]
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20. Mai 2021
IWC 2021: Gold geht zum Weingut Reiss Auf der renommierte Weinprämierung International Wine Challenge (IWC) in London erhielt das Weingut Reiss aus Würzburg eine Goldmedaille für eine 2018er Würzburger Pfaffenberg Silvaner Auslese. 95 Punkten vergab die hochkarätig besetzte Jury an den Wein aus Franken. Mit 93 Punkten erzielte die 2019er Thüngersheimer Scharlachberg Riesling Beerenauslese vom Weingut Reiss ein weiteres Top-Ergebnis und erhielt eine Silbermedaille auf der 38. Auflage [...]
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12. Mai 2021
Spargel-Pasta mit heimischen Spargel und Silvaner Die Spargelzeit genießen mit Silvaner aus Franken und Spargel aus Bayern. Die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer trifft die Schrobenhausener Spargelkönigin Juliane. Gemeinsamt kochen sie eine leckere Spargelpasta und verraten viele Tipps rund um den bayerischen Spargel und den passenden Wein dazu. Silvaner liebt Spargel: Lecker Spargel-Pfanne
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10. Mai 2021
Spargelrezept: Spargel-Quiche mit Silvaner aus Franken Wo gibt es die besten Spargelzepte? Dort, wo der Spargel auch angebaut wird. Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer besuchte die Abensberger Spargelkönigin Katharina. Gemeinsam kochen sie mit regionalem Spargel eine schnelle Spargel Quiche - einfach, lecker und umkompliziert. Und zusammen mit einem Silvaner aus Franken ein echter Genuss. Silvaner liebt Spargel: Fränkische Weinkönigin [...]
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