15. November 2018

Praxisstudium: Geprüfter Sommelier/Sommelière (IHK)

Die IHK Würzburg Schweinfurt bietet das Praxisstudium zum Geprüften Sommelier/Sommelière (IHK) Fachrichtung Gastronomie und Handel ab Montag, 21.01.2019 in Vollzeit an. Ziel dieser Fortbildung ist es, das persönliche Verständnis von Wein als natürliches Genussmittel und wichtiges Wirtschaftsgut auszubilden. Die Verkostung „edler Tropfen“ wie Bordeaux und Burgunder, Rieslinge der Spitzenklasse und Champagner gehört genauso zum Lehrplan wie der wissenschaftlich fundierte Theorieteil.  [...]

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IHK-Seminar: English for a successful (wine) trade fair

Das zweitätige  IHK-Seminar "English for a successful (wine) trade fair" am 14.01.2019 und 15.06.2019 in der IHK-Würzburg eignet sich hervorragend als Englisch-Crash Kurs, um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Dabei werden branchenunabhängig typische Messesituationen in Fallbeispielen simuliert und eingeübt . Im ersten Modul [...]

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14. November 2018

GWF stellt neuen Jahrgang DIE JUNGEN FRANK’N vor

Traditionsgemäß stellt die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) am zweiten Mittwoch im November ihren neuen Jahrgang DIE JUNGEN FRANK’N vor. Der Marktführer für Frankenwein startet somit offiziell die Saison für ganz Franken und präsentiert in diesem Jahr zum 18. Mal seine Jungweine, die zu den ersten Weinen des neuen Jahrgangs gehören. Zur Erstvorstellung der JUNGEN FRANK’N lud die GWF zum Vierröhrenbrunnen, [...]

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Der Silvaner, der im Bergwerksstollen reifte

Die Heimat schmeckbar machen: Die Weinmacher der Keuper Connection aus dem Steigerwald haben dafür den traditionellen Weg der Weinbereitung verlassen und sind Ende 2017 rund 60 Meter tief in einen Bergwerksstollen eingefahren. In drei Fässern, gefertigt aus auf Keuperboden gewachsenen Eichen, haben Max Martin, Thomas Fröhlich und Markus Hillabrand ihre besten Silvanerweine des Jahrganges 2017 unter die Erde gebracht. Nach [...]

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13. November 2018

Broschüre „Ausgezeichnete Frankenweine 2018/19“

Auf der WeinGala 2018 präsentierte der Fränkische Weinbauverband die neue Broschüre "Ausgezeichnete Frankenweine 2018/19" im neuen Design der Dachmarke "Franken - Silvaner Heimat seit 1659". Nicht nur die Besucher der WeinGala kommen in den Genuss der Lektüre. Die Broschüre steht online zum Download und zur Durchsicht zur Verfügung. Wer lieber die Print-Ausgabe lesen oder die Broschüre auslegen möchte, kann diese [...]

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Exportforum des Verbands Deutscher Weinexporteure

Der Verband Deutscher Weinexporteure e. V. (VDW) führt am 19.11.2018 in Ruppertsberg ein Exportforum durch. Das Exportforum ist eine gute Gelegenheit, die Arbeit des VDW näher kennenzulernen. Auf der Tagesordnung steht unter anderem eine Aussprache über Exportaspekte des herkunftsorientierten Bezeichnungsrechts. VDW-EXPORTFORUM 19. November 2018 10:00 Uhr  Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg Tagesordnung:   1. Begrüßung 2. Herkunftsorientiertes [...]

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Fränkische Weinkönigin 2019/2020 gesucht

Die fränkischen Winzerinnen und Winzer suchen eine Nachfolgerin für Klara Zehnder. Am 22. März 2019 wird in der Kulturhalle in Grafenrheinfeld die 64. Fränkische Weinkönigin für die Amtszeit 2019/2020 gewählt. Ab sofort können sich Damen aus fränkischen Weindörfern, aus Winzerfamilien, aktuelle und ehemalige Weinprinzessinnen oder Frauen mit abgeschlossener fachbezogener Berufsausbildung (z.B. Winzerin, Weintechnologin), um das Amt der Fränkischen Weinkönigin bewerben. [...]

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12. November 2018

Informationsveranstaltung zu den Ausbildungsberufen Landwirt/-in, Winzer/-in und Fachkraft Agrarservice

Eine umfassende berufliche Ausbildung als Landwirt/-in, Winzer/-in oder Fachkraft Agrarservice ist unerlässlich, um einen Betrieb im Agrarbereich zu führen. Auch für Jugendliche, die nicht in einem Betrieb der Landwirtschaft oder des Weinbaus aufgewachsen sind, bieten diese abwechslungsreichen und anspruchsvollen Berufe breit gefächerte Kompetenzen und gute Chancen. Landwirtschaftliche Betriebe und Weingüter, Handelsunternehmen sowie Service- und Beratungs-einrichtungen im Agrarbereich suchen gut ausgebildete [...]

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