Neue Botschafter des Frankenweins

Egal ob süß, sauer, salzig, bitter oder umami – sie erkennen den Unterschied. Die fünfzehn Absolventinnen und Absolventen des Weinsensorik- Zertifikats des Bezirk Unterfranken. Zu diesem Erfolg gratulierte Bezirkstagspräsident Stefan […]

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26. Juni 2024

Bezirkstagspräsident Stefan Funk stellt den „unterfränkischen Präsidenten-Wein“ der Öffentlichkeit vor

Von einer „Weltpremiere“ sprach Bezirkstagspräsident Stefan Funk am vergangenen Freitag (21. Juni) im Weingut Urban Zang in Escherndorf: zum ersten Mal stellte er offiziell den „unterfränkischen Präsidenten-Wein“ der Öffentlichkeit vor. Bei dem von einer 14-köpfigen unabhängigen Jury ausgewählten Wein handelte es sich um einen trockenen Silvaner, Jahrgang 2023, vom Escherndorfer Lump – also jener Lage an der Volkacher Mainschleife, die [...]

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25. Juni 2024

Tag der offenen Tür der LWG in Veitshöchheim und Thüngersheim

Am Sonntag, den 07. Juli 2024, findet wieder der Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) statt! An den Standorten in Veitshöchheim und Thüngersheim gibt es von 9 bis 16 Uhr ein vielseitiges Programm für alle Wein- und Gartenfans. Der Tag der offenen Tür steht dieses Mal unter dem Motto „Vielfalt. Innovation. Nachhaltigkeit“. Führungen, Vorträge [...]

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21. Juni 2024

Umweltminister Thorsten Glauber zeichnet herausragenden Einsatz für Biodiversität in Frankens Weinbergen aus

Gewinner des Wettbewerbs „Aufgeblüht“ durch Expertenkommission ermittelt Den besten Einsatz für Biodiversität in Frankens Weinbergen zeichnete der Bayerische Staatsminister für Umwelt und Verbraucherschutz Thorsten Glauber an der Abt-Ludwig-Hütte in Oberschwarzach aus. Eine unabhängige Kommission aus Experten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), des Amts für Ländliche Entwicklung Unterfranken und des Fränkischen Weinbauverbands e. V. hat die Gewinner des Wettbewerbs [...]

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Weinfest Castell – Ende Juli im Schlosspark

Unter dem Motto: „Genießen im Grünen“ findet am dritten und vierten Juliwochenende in Castell eines der schönsten Weinfeste Frankens statt. Der Schwanberglauf ist der traditionelle Startschuss und läutet schon zum 40. Mal die beiden Weinfest-Wochenenden ein. Regionale Kulinarik, Weine von der Fürstlich Castell´schen Domäne und Live-Musik lassen Genießer-Herzen höherschlagen. Am dritten und vierten Juliwochenende ist endlich wieder Zeit für gute [...]

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Silvaner mal anders: LWG füllt Silvaner aus georgischen Weinkeller

Im vergangenen Oktober hat die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) die Tongefäße „Qvevris“ des georgischen Weinkellers „Marani“ mit Silvaner-Trauben gefüllt. Jetzt ist der Inhalt der Amphoren in Tanks gepumpt worden. Der Wein ist nach dem wohl ältesten Rezept der Weinproduktion entstanden – denn schon vor rund 8.000 Jahren ist in Georgien Wein in Amphoren im Boden direkt auf [...]

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17. Juni 2024

Wein und Musik im Einklang: Residenz-Gala fasziniert Gäste

Kulinarischer und musikalischer Hochgenuss im Rahmen des Mozartfests Würzburg Die Residenz-Gala ist ein alljährlicher Höhepunkt im Terminkalender von Kulturliebhabern. Rund 500 Gäste lauschten in diesem Jahr dem Finnish Baroque Orchestra in den prächtigen Räumen der Würzburger Residenz, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Die Premium-Veranstaltung wurde gemeinsam vom Mozartfest und der Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland ausgerichtet. Ein anschließendes Diner entführte die Gäste in die Welt des [...]

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Kulturlandschaft Wein, Erinnerungskultur und Zukunftsvorsorge

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Die Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. lädt alle Freundinnen und Freunde der Weinkultur und Weingeschichte zu ihrer Herbsttagung 2024 nach Würzburg in das Weingut der Stiftung Juliusspital ein.

Für alle Leser von www.frankenwein-aktuell.de und dem Newsletter „Frankenwein Digital“ gibt es Sonderkonditionen. Weitere Infos unten.

Fachlich wird die Tagung aus drei unterschiedlichen Modulen bestehen:

Freitag, 18. Oktober 2024 von 13:00 bis 17:00 Uhr

Modul 1: Verbreitung der Weinrebe und deren Bedeutung für die Kulturlandschaft Wein

13.30 Uhr:Prof. Dr. Peter Nick
Botanisches Institut, Abt. Molekulare Zellbiologie, Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
„Weinrebe und Menschen – wie es war und wie es sein wird“
14.30 Uhr:Kaffeepause
15.00 Uhr:Prof. Dr. Werner Konold
Professur für Landespflege, Universität Freiburg
„Historische Weinberge – Winzer, Denkmalpflege und Naturschutz auf einem gemeinsamen Weg“

Prof. Dr. Eckhard Jedicke
Fachgebiet Landschaftsentwicklung, HGU Geisenheim
„Ökosystemleistungen in Weinbau-Landschaften – von Mosaik­landschaften über Monokulturen zu multifunktionalen Zukunftslandschaften“

Samstag, 19. Oktober 2024 von 9:00 bis 12:00 Uhr

Modul 2: Judentum und jüdischer Weinhandel in Franken

9.00 Uhr:Begrüßung und Einführung
Grußwort: Dr. Riccardo Altieri, Johanna-Stahl-Zentrum für jüdische Geschichte und Kultur in Unterfranken
9.30 Uhr:Dr. Roland Flade, Historiker, Journalist und Autor
„Judentum in Franken und seine Bedeutung für Wirtschaft und Wein“
10.30 Uhr:Kaffeepause
11.00 Uhr:Jesko Graf zu Dohna, Leiter des Fürstlich Castell‘schen Archivs
„Aufschwung, Blüte und Katastrophe der jüdischen Weinhändler in Kitzingen 1865–1942“
11.30 Uhr:Dr. Christian Naser, Literaturwissenschaftler Universität Würzburg
„Das fränkische Weinhändlerkartell – Die Konfrontationen mit der Stadt Frankfurt in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts“
12.00 Uhr:Dr. Markus Frankl, Historiker, Weingut Juliusspital
„Der Jüdische Weinhandel in Würzburg am Beispiel der Familie Max Stern“

Sonntag, 20. Oktober 2024 von 9:30 bis 14:30 Uhr

Modul 3: Näher am Menschen – Weingeschichte und Weinkultur zeitgemäß vermitteln

10.00 Uhr:Exkursion zu zwei Magischen Orten des Frankenweins – terroir f  vor Ort:
„Storytelling und (Wein) Geschichte – geht das?
Welche Erwartungen haben die Gästeführer Weinerlebnis im Zusammenhang mit der Geschichte des Weins“
Dr. Markus Frankl, Barbara Baumann, Martina Reiss,
Vorstand des Vereins Gästeführer Weinerlebnis Franken e.V. „Das Konzept terroir f – die Magischen Orte des Frankenweins“
Dr. Hermann Kolesch 10.00–11.30 Uhr Thüngersheim: Vinomax: Wein & Wissenschaft
Kurze Führung durch Dr. Beate Wende, Wildlebensraumberaterin der LWG zum Pilotprojekt Biodiversität
Vorstellung terroir f Vinomax „Wein & Wissenschaft“  11.30–14.00 Uhr Thüngersheim: Wein & Mythologie
Vorstellung terroir f „Wein & Mythologie“
Austausch zwischen der GGW und den Gästeführern Weinerlebnis Franken Abschluss und Mittagsimbiss vor Ort (bei schlechtem Wetter im Weingut Reiss, Würzburg)
14.30 Uhr:Rückfahrt nach Würzburg


Die Teilnahme ist auch für Nichtmitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines möglich.

Sonderkonditionen

Leser von www.frankenwein-akuell.de und des Newsletters „Bocksbeutel Digital“ erhalten Sonderkonditionen. Je Vortragsmodul beträgt die Teilnahmegebühr 35,00 Euro. Im Preis enthalten sind Getränke und Kuchen während der Kaffeepause.

Die Anmeldung dafür erfolgt per Mail an: info@geschichte-des-weines.de

Gesellschaft für Geschichte des Weines

Die Gründer der Gesellschaft haben 1959 in der Satzung das Ziel festgelegt, „Freunde des Weins und Kenner der kulturwissenschaftlichen Zusammenhänge zu vereinen“. Sie organisieren eine Kommunikationsplattform für professionelle Weinhistoriker, Weingeschäftsleute und Weinfreunde, die sich für Weinkultur und -historie interessieren. Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit liegt auf der wissenschaftlichen Beschäftigung mit der Kultur und der Geschichte des Weines. Die Ergebnisse werden in einer eigenen Schriftenreihe veröffentlicht, die die Mitglieder kostenlos erhalten. Alle Weinliebhaber, die ihr Wissen um den Wein und dessen Kultur und Geschichte vertiefen möchten, können Mitglieder des Vereins werden. https://www.geschichte-des-weines.de