13. Juni 2019

Weinwettbewerb: EcoWinner 2019 – die besten Bioweine Deutschlands!

ECOVIN- der Bundesverband Ökologischer Weinbau, größter Spezialverband für Bioweinproduzenten, veranstaltet seit nunmehr 23 Jahren mit dem  EcoWinner 2019 den mittlerweile größten und vielfältigsten Biowein-Wettbewerb Deutschlands. Zum diesjährigen Wettbewerb sind alle biozertifizierten Weinerzeuger aus allen Anbaugebieten eingeladen. Die Prämierung wird nach offiziellen Richtlinien mit dem 100-Punkte-Schema in verdeckter Verkostung durchgeführt. Die Jurymitglieder kommen aus der Weinszene, dem Weinjournalismus, der Gastronomie, dem Weinhandel [...]

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Konkurrenzkampf im Weinberg: Maschinenvorführung zur mechanischen Unterstockpflege

Der Weinberg ist die Kinderstube des Weins: Denn dort wird der Grundstein für seine inneren Werte und die spätere Qualität gelegt. Doch die einzigartigen Böden bringen nicht nur einzigartige Weine hervor, sondern bieten auch Beikräutern eine Lebensgrundlage. Dabei entsteht ein ganz besonderer Konkurrenzkampf zwischen der Begleitflora wie Gemeiner Quecke, Ackerkratzdistel oder Ackerwinde und dem Rebstock – um Wasser und Nährstoffe. [...]

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IHK-Seminar: English for a successful (wine) trade fair

Das zweitätige Seminar der IHK Wein- und Sommelierschule in Würzburg eignet sich als Englisch-Crash Kurs, um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Da Sie an ihren eigenen Fallbeispielen üben, können branchenunabhängig typische Messesituationen simuliert und eingeübt werden. Im ersten Modul werden Ihnen allgemeine Redewendungen [...]

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IHK-Seminar: Der professionelle Weinprobenleiter

Die IHK Wein- und Sommelierschule in Würzburg bietet mit dem Seminar "Der professionelle Weinprobenleiter" das nötige Fachwissen um eine gelungene Weinverkostung zu einem atmosphärisch gelungenen Event werden zu lassen. Geeignete Gläser, wohltemperierte Weine in angepasster Anzahl und die richtige Raumausstattung sind nur einige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente aus einer nachvollziehbaren, zielorientierten Weinansprache praxisorientiert eingeübt. Ein Seminar, das Teilnehmern aus [...]

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12. Juni 2019

Residenz-Gala des Fränkischen Weinbauverbands

Ganz unter dem Zeichen der Romantik stand die diesjährige Residenz Gala des Fränkischen Weinbauverbandes im Rahmen des Mozartfests in Würzburg. Rund 400 Gäste lauschten im Kaisersaal der Würzburger Residenz den Stücken von Mozart, Tschaikowski und Vorisek, hervorgetragen durch das Kammerorchester des Nationaltheaters Prag und Edgar Moreau am Violoncello unter der Leitung von Petr Vronsky. Sternekoch Benedikt Faust und sein Team [...]

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Silvaner-Heimat-Plakate kostenlos erhältlich

Neben dem Schlüsselmotiv der Alten Mainbrücke gibt es im Werbemittelshop weitere Plakatmotive im A1- und A2-Format. Alle Plakate können kostenlos im Haus des Frankenweins abgeholt oder im Werbemittelshop angeschaut und bestellt werden.   Plakate Frankenwein

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11. Juni 2019

Winzer laden zur „Silvaner-Nachtschwärmerei“ nach Sommerach

Weinentdeckungsreise mit Erlebnischarakter geht zwei Mal über die Bühne: Sommeracher Winzer laden zur „Silvaner-Nachtschwärmerei“ Zwei Mal innerhalb von nur einer Woche können Wein-Fans in Sommerach die Rebsorte Silvaner bei Nacht in verschiedenen Weingütern genießen. An diesem Freitag, 14. Juni und eine Woche später am Freitag, 21. Juni haben Interessierte die Gelegenheit ab 18 Uhr eine Weinreise durch elf Weingüter des [...]

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Slowfood Sekt-Verkostung: Jetzt bewerben

SlowFood Würzburg sucht für eine öffentliche Sektverkostung am Abend des 22. November in Würzburg Winzerinnen und Winzer, die ihren Sekt dort präsentieren möchten. Wichtig ist, dass der Sekt bei der Veranstaltung persönlich vom Winzer vorgestellt wird. Wenn Sie Interesse haben, schicken Sie bis zum 30. Juni 2019 eine E-Mail mit den entsprechenden Informationen an f-barfs@t-online.de.   SlowFood Würzburg sucht Winzer für eine [...]

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