31. Juli 2019

Marktstudie: Der Markt für Alkoholische Getränke USA

Das Bundesminsterium für Ernährung und Landwirtschaft hat eine neue Marktstudie " Der Markt für Alkoholische Getränke USA " veröffentlicht. Die US-amerikanische Lebensmittel- und Getränkewirtschaft, einschließlich alkoholischer Getränke, zählt zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen des Landes und konnte sich in den letzten Jahren weitestgehend von der Wirtschaftskrise im Jahr 2009 erholen. Sowohl der Einzel- und Großhandel, als auch die Gastronomie, profitieren von [...]

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Geschäftsreise Niederlande – Lebensmittel allgemein (04.11. bis 06.11.2019)

Das Bundesminsterium für Ernährung und Landwirtschaft bietet eine Geschäftsreise in die Niederlande mit der Thematik Lebensmittel allgemein vom 04.11. bis 06.11.2019 an.  Der niederländische Markt ist im europäischen Vergleich ein kleiner Absatzmarkt, der aber dennoch aufgrund seiner Produktivität und Stabilität ein attraktiver Markt für deutsche Produzenten ist. Insgesamt gestaltet sich der Lebensmittelhandel in den Niederlanden (LEH, Foodservice, Großhandel) als sehr [...]

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30. Juli 2019

Fränkischer Erfolg beim 10. Internationalen Preis des Silvaner Forums

Fünf Goldene Rebscheren für Frankens Winzer Großer Erfolg für Frankens Winzer bei der Preisverleihung des 10. Internationalen Preis des Silvaner Forums 2019. Im Weinwettbewerb um die besten Silvaner konnten sich die fränkischen Winzer in fünf der sechs Preiskategorien eine Goldenen Rebschere abholen. Über 400 Weine reichten Weingüter aus Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Schweiz und Ungarn zur Verkostung durch eine Jury aus [...]

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29. Juli 2019

Sekt/Secco-Sponsor für comma Shopping-Brunch in Bamberg gesucht

Der Sponsor für den comma Shopping-Brunch in Bamberg ist bereits vergeben. Vielen Dank an alle, die sich beteiligt haben! --- Das Rottendorfer Modeunternehmen comma veranstaltet am Samstag, 07.09.2019 von 08:00 bis 13:00/14:00 Uhr in der comma Filiale in Bamberg (Hauptwachstraße 2, 96047 Bamberg) einen Shopping-Brunch für comma-Card Zu dem Shopping-Brunch werden die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer sowie zwei Weinprinzessinnen vor [...]

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Bayerisches Genussfestival

Die letzten 3 Tage standen ganz im Zeichen des Genusses. Mitten im Herzen Münchens auf dem Odeonsplatz konnte man nicht nur die Silvaner Heimat schmecken lernen, sondern auch eine Vielzahl an Kostbarkeiten aus den 100 Genuss Orten Bayern. Ob Rehburger zur Domina oder Silvaner zum Heublumenkäse - regionaler und echt fränkischer Genuss stand im Vordergrund. Ein tolles Festvial, auf dem [...]

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71. Fränkisches Weinfest Volkach – Frankens größtes Open Air-Weinfest geht 2019 in die Verlängerung

71. Weinfestausgabe präsentiert sich vom 15. - 20 August 2019 mit neuen kulinarischen Akzenten und musikalischen Höhepunkten   Silvaner, Rotling und Bacchus sind 2019 erneut die Renner auf den Weinkarten beim 71. Fränkischen Weinfest in Volkach. Jeweils elf verschiedene Interpretationen der jeweiligen Weinsorte werden von den sieben selbstvermarktenden Weingütern und vier Winzergenossenschaften bei Frankens größtem Open Air-Weinfest sechs Tage lang [...]

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Internationaler PIWI Weinpreis 2019

PIWI International e.V.  veranstaltet jährlich den Internationalen PIWI-Weinpreis um die Nachhaltigkeit und Aromatik der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die es erlauben weitestgehend auf Pflanzenschutzmittel zu verzichten, herauszustellen sowie die jahrelange Arbeit der Rebzüchter und Winzer zu honorieren. Verkostet wird nach dem international anerkannten Verkostungsschema PAR (www.par-system.de) unter der Leitung von Martin Darting. Zugelassen sind nur Weine aus pilzwiderstandsfähigen Trauben. Verkostung:  Freitag bis [...]

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Erfolgreiche Abschlüsse zum „Geprüften Sommelier/Sommeliere“

Die IHK Würzburg-Schweinfurt überreicht Zeugnisse Seit Oktober 2016 hat die IHK Würzburg-Schweinfurt in Kooperation mit dem Fränkischen Weinverband Fachkräfte aus der Gastronomie oder dem Handel in 420 Unterrichtsstunden auf die IHK-Fortbildungsprüfung zum/r „Geprüften Sommelier/Sommeliere“ vorbereitet. Erstmals wurde der Lehrgang zusätzlich auch in der Vollzeitvariante (Mo.-Fr.) angeboten. Wein ist für unsere Region ein sehr wichtiger Wirtschaftsfaktor. Wir haben seit Jahren boomende [...]

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