18. Mai 2020
Das DWI warnt, das derzeit wieder unseriöse Emailanfragen an deutsche Weinerzeuger verschickt werden. Das Auslandsbüro des DWI in Belgien warnt nach Rücksprache mit Colruyt vor einer Anfrage von Paul DE GUSSEM, der sich als Mitarbeiter der COLRUYT GROUP ausgibt und große Mengen Wein ordert. Sollten Sie bei einer Bestellung aus dem Ausland nicht ganz sicher sein, können Sie gerne bei [...]
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15. Mai 2020
Die Verordnungen mitsamt Anhängen, die die Wiedereröffnung der Gastronomie betreffen, wurden am Freitag, 15.05.2020, veröffentlicht: Verordnung zur Änderung der Vierten Bayerischen Infektionsschutzmaßnahmenverordnung Corona-Pandemie: Hygienekonzept Gastronomie - Gemeinsame Bekanntmachung der Bayerischen Staatsministerien für Gesundheit und Pflege und für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie Hygienekonzept Gastronomie - Gemeinsame Handlungsempfehlungen des Staatsministeriums für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie und des Staatsministeriums für Gesundheit [...]
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Frankophiler Name, gelernt in Franken und mit voller Liebe zum Wein: Mit dem Projekt Bonjour l'amour hat die Technikerklasse für Weinbau und Oenologie der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim ihre eigenen Weine erzeugt. Das Weinpaket mit Silvaner, Grauburgunder, Chardonnay und blauen Silvaner und Spätburgunder gibt es für 50 Euro unter www.bonjour-lamour.de oder per Mail an weinprojekt2020@web.de. Obendrauf [...]
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Hygienekonzept Gastronomie: Das wichtigste auf einen Blick Unser Kooperationspartner, der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., hat auf seiner Homepage umfangreiche Vorlagen, Checklisten und Aushänge erstellt: https://www.dehoga-bayern.de/coronavirus/wiederhochfahren/muster-aushaenge-checklisten/ Die wichtigsten Punkte aus dem umfangreichen Hygienekonzept Gastronomie wurden auf der Seite Alles auf einen Blick aufbereitet und zusammengefasst. Speziell für die Außengastronomie hat der BHG ein Videotutorial erstellt, das ebenfalls die [...]
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14. Mai 2020
Die Landwirtschaftliche Trocknungsgenossenschaft Neuhof an der Zenn in Mittelfranken bietet den fränkischen Winzern die Möglichkeit Traubenkerne zu trocknen. Aus getrockneten Traubenkernen werden bspw. Traubenkernöl, Traubenkernmehl oder Arzneimittel hergestellt. Bei eigener Anfahrt kostet die Trocknung eines Doppelzentners ungefähr 10 Euro plus Mehrwertsteuer. Bitte kontaktieren Sie für ein individuelles Angebot und weitere Informationen Frau Carmen Flynn unter 09107/320 oder per E-Mail an trocknung@neuhof-eg.de.
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Das Weinmagazin SAVOIR-VIVRE bietet die Teilnahme an unterschiedlichen Weinwettbewerben an. Nähere Informationen erhalten Sie per Klick auf Download. Download ›
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Mit der Vorstellung des Zeitplans zum Wiederhochfahren der Gastronomie hat die Bayerische Staatsregierung eine hohe Erwartungshaltung bei allen Gastgebern, auch bei Ihnen, geweckt. Im Folgenden wollen wir auf die bereits bekannten Regelungen hinweisen. Zeitplan 18.05.2020: Öffnung der Außengastronomie bis max. 20.00 Uhr 25.05.2020: Öffnung der Innengastronomie (Speiselokale, Heckenwirtschaften) bis max. 22.00 Uhr 30.05.2020: Öffnung der Hotels, Ferienwohnungen, Campingplätze Hygienekonzept Gastronomie [...]
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Liebe Jungwinzerinnen und Jungwinzer, auch dieses Jahr sucht die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG e.V.) den „Jungwinzer des Jahres“. Stelle Dein Können und Fachwissen in Weinbau, Oenologie, Wein-Sensorik und internationaler Weinwirtschaft unter Beweis und hol Dir den begehrten Titel! Wenn Du nicht älter als 35 Jahre bist und aktiv in der Weinbranche arbeitest, kannst Du Dich online qualifizieren. Die 15 Besten des [...]
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