Im Projekt VITIFIT ist eine 44-seitige Broschüre zum Thema pilzwiderstandsfähige Rebsorten („PIWI“) erstellt worden. In der Broschüre werden erste Erkenntnisse aus dem Praxisforschungsprojekt zusammengefasst in Hinblick auf Züchtung sowie An- und Ausbau von PIWI-Rebsorten. Anwendungsorientierte Erfahrungen aus der Praxis werden mit in den Fokus gestellt. In einem Informationsteil stehen beispielhaft 13 aktuelle PIWI-Rebsorten, deren Anbaueigenschaften, Sensorik und züchterische Herkunft im Profil vorgestellt werden.

Die Broschüre kann hier heruntergeladen werden.

Weitere Informationen zum Forschungsprojekt VITIFIT finden Sie unter www.vitifit.de