Fränkische Winzer protestieren für Änderungen in der deutschen und europäischen Agrarpolitik Die fränkischen Winzer zeigten ihre Forderung nach Änderungen in der deutschen und europäischen Agrarpolitik. In einer eindrucksvollen Formation gemeinsam […]
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Straubing, 30.01.2024. Spritzen ist meist ein Synonym für das Ausbringen von Herbiziden. Eine Erfindung des Technologie- und Förderzentrums (TFZ) in Straubing könnte das bald ändern: Dort arbeiten Wissenschaftler an einem […]
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8. Februar 2024
SUR-Verordnung vom Tisch EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen erfreut mit ihrer Ankündigung des nun auch formalen Rückzugs der ‚EU-Verordnung zur nachhaltigen Nutzung von Pflanzenschutzmitteln‘ (SUR) den Fränkischen Weinbauverband. Im Juni 2022 sorgte die EU-Kommission mit der Veröffentlichung ihres Vorschlags zur nachhaltigen Nutzung von Pflanzenschutzmitteln in der fränkischen Weinwirtschaft für Unsicherheit. „Wäre die SUR wie vorgesehen umgesetzt worden, hätten wir auf [...]
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7. Februar 2024
Im Projekt VITIFIT ist eine 44-seitige Broschüre zum Thema pilzwiderstandsfähige Rebsorten ("PIWI") erstellt worden. In der Broschüre werden erste Erkenntnisse aus dem Praxisforschungsprojekt zusammengefasst in Hinblick auf Züchtung sowie An- und Ausbau von PIWI-Rebsorten. Anwendungsorientierte Erfahrungen aus der Praxis werden mit in den Fokus gestellt. In einem Informationsteil stehen beispielhaft 13 aktuelle PIWI-Rebsorten, deren Anbaueigenschaften, Sensorik und züchterische Herkunft im [...]
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Liebe Winzerinnen und Winzer, wir warten nicht, bis die Schlagzeilen wieder positiver sind – wir bauen vor und schaffen für Sie Kontakte mit Marktteilnehmern! Sie teilen unsere Zuversicht? Prima! Dann sollten Sie die Chance nutzen und bei den beiden MasterClasses dabei sein. In Zusammenarbeit mit dem Dienstleister Culinarium Bavaricum bieten wir Ihnen die Möglichkeit, im April 2024 bei zwei MasterClasses [...]
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Kleinere geografische Einheiten, sogenannte "Gewanne", sind eine zusätzliche Kennzeichnungsmöglichkeit zur Einzellage. Aktuell sind bereits über 30 "Gewanne" in der Weinbergsrolle eingetragen. Die Verwendung von Gewann-Bezeichnungen ist gesetzlich geregelt (BayWeinRAV Art. 19 Abs. 11): Die Bezeichnung ist in der Weinbergsrolle eingetragen zulässige Rebsorten: Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Spätburgunder natürlicher Alkoholgehalt: mind. 12,0 % vol. Erntemenge max. 66 hl/ha (Gewannbezogen dokumentiert) [...]
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Die Weinbranche steht, wie viele andere Berufszweige auch, vor einer Vielzahl an Ver-änderungen und Herausforderungen. Klimawandel, Nachhaltigkeit, rückläufiger Weinkonsum oder die Veränderung der Verbraucherpräferenzen, sind nur einige Themen die aktuell die Winzerinnen und Winzer umtreiben. Ein Ansatz, diesen Ereignissen entgegenzutreten, sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis). Welche Rebsorte soll ich anpflanzen? Passen diese ins bestehende Sortiment? Wie schmecken die Piwis sortenrein oder [...]
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6. Februar 2024
Wenn eine Rebfläche gerodet werden soll, stellt sich die Frage: Wie lange ist mein „Pflanzrecht“ gültig? Zuerst sollte beachtet werden, dass mit dem System der Pflanzgenehmigungen (seit 01.01.2016) das „Pflanzrecht“ kein handelbares Gut mehr ist. Es gilt, dass der Betrieb, der die Rodung meldet, das Recht auf Wiederanpflanzung hat. Dies gilt es insbesondere bei auslaufenden Pachtverhältnissen zu beachten. Ist die [...]
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