26. November 2020
Umfrage: „Bio-Wein in Deutschland – Hype oder Dauerbrenner“
Weiterleitung: Mein Name ist Markus Siemens und ich arbeite als Assistent Sommelier im Grand Hotel Les Trois Rois***** in Basel (Schweiz), mit etwa 1000 Weinpositionen. Parallel zu meiner beruflichen Tätigkeit, absolviere ich aktuell eine Weiterbildung als Diplom-Sommelier (WSET Level 4) bei der Weinakademie Österreich. Um mein Studium abzuschließen, befasse ich mich nun innerhalb meiner Diplomarbeit mit dem Thema „Bio-Wein in Deutschland – [...]
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